鳥取県伯耆町　大山桝水高原

桝水高原のユーティリティーステーション

高原のユーティリティーステーション

桝水フィールドステーション

大山桝水高原内のレストハウス。ご休憩に語らいに是非ご利用ください。

高原の散策やゲレンデで疲れた体を休めてリフレッシュ！ 桝水フィールドステーションは観光案内はもちろん、ご休憩、冬季にはレンタルスキー・スノボなど、大山高原アクティビティの拠点となるほっとステーションです。１階には無料休憩所・お手洗い（おむつ交換台・ベビーチェア完備）・売店、2階はレストラン・lineますみず店、3階にはレクチャールーム・会議室（有料）などの設備もあります。

レストラン　「花」

軽食メニューを中心にドリンク、デザート類、テイクアウト商品が充実しております。地産料理を含めシェフ手作りの料理をご賞味下さい。（営業時間：１１時から１５時）
※すべてのメニューはこちらをご覧下さい（JPG 200KB）

レストラン　花　メニュー

安心の国産・地元素材の大山バーガー『鳥取和牛ヒレステーキバーガー』

大山バーガー『鳥取和牛ヒレステーキバーガー』のこだわりは、国産・地元産の厳選素材の使用です。オーガニックフルーツを使い、ゆっくりと時間をかけ発酵させた天然酵母・国産小麦や天然塩・砂糖を使った体に優しいパンをはじめ、全国和牛共進会に出品された鳥取県産の黒毛和牛を使用。地元伯耆町産の生醤油をベースに地元産玉ねぎを使用した、和風オニオンステーキソース。野菜は極限まで地元産（供給がない場合は国内産）を使用。バターも大山乳業の「大山バター」を使用。

地元の魅力がつまった至高の一品。その名も『鳥取和牛ヒレステーキバーガー』！！

営業案内

桝水フィールドステーションフロア案内
3F レクチャールーム・会議室（有料）
2F カフェ・レストラン、lineますみず店
1F 観光案内所・無料休憩所・売店・お手洗い（おむつ交換台・ベビーチェア）
B1 レンタルスキー・スノーボード（冬季）　
営業時間案内
  4月〜11月（春〜秋シーズン） 11月〜3月（冬シーズン）
営業時間 休憩所 10:00(土日祝9:30)〜17:00 リフト運行時間中
喫茶・軽食 11:00〜15:00(ラストオーダー15:00) 10:00〜17:00(ラストオーダー17:00）
定休日   毎週火曜日（祝日の場合は翌日） スキーシーズンは無休

＊サマータイム営業は8月の毎週土曜日です。各シーズンで営業時間が異なりますのでご不明な点はお問い合わせください。